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【PASCO】摩卡咖啡豆200g(2包)
【PASCO】摩卡咖啡豆200g(2包)
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PASCO 摩卡咖啡豆200g(2包)
品牌介紹:
鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。
品味系列:
【摩卡咖啡豆】
甘味溫潤，具有獨特的柑橘香味，酸味適中而順口。
PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。
*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*
咖啡口味特性說明:
苦味
咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。
生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，
也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。
酸味
酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。
就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。
濃醇和甜味
濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。
高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。
回甘、餘韻(finish)
回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。
咖啡小常識:
開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！
最近 【PASCO】摩卡咖啡豆200g(2包) 要進入2017年推出蠻多折扣，實在是非常吸引人，
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▲從2字頭的女孩，漸漸走入3字頭輕熟女，6大重要的抉擇要趕緊為自己想一想了！（圖／翻攝PEXELS）
時尚中心／台北報導
從20幾歲踏入3字頭，妳不再是個女孩，而是一個漸漸成熟的輕熟女。有穩定的工作，或許也有一段穩定的感情，但逐漸凋零的「青春」，也迫使妳要在生活中做出一些抉擇，以下有6大重要決定，妳可能要想一想了！
1.愛情長跑5年以上，要分手還是要結婚？
女人的年紀像包包，越背越貶值；男人的年紀像房產，越久越增值。在臉上細紋跑出來之前，妳需要決定這個身旁從學生時代就在一起的戀人，一起讀書、一起為初入社會的彼此加油的另一半，是否還要繼續在一起。
如今妳30歲了，究竟有無攜手一生的打算？有就開始規劃，沒有就別再浪費彼此青春。
▲愛情長跑多年，要結婚嗎？（圖／翻攝PEXELS）
2.要不要生小孩？
女人30歲急於結婚不是沒理由，當妳們有共同孕育一個生命的打算，就要避免「高齡產婦」的風險。超過34歲生小孩，不只媽媽不安全，就連小孩也容易有基因異常的問題。
▲要在成為高齡產婦前，生小孩嗎？（圖／翻攝PEXELS）
3.對於朋友，合則來，不合則去，別再強求緣分。
30歲的妳，應該更了解妳自己，別再像女孩時代，輕易地就被處不來的朋友給傷害到。關於友情這回事，妳應該更明白，會聯絡的人就是會聯絡，懂妳的就是那些好閨密，別再浪費時間在強求來的友情上頭。
▲強求來的緣份，就讓它隨風而逝吧！（圖／翻攝PEXELS）
4.對於工作，沒有熱情支撐的工作，還是趕快聽聽心裡的聲音，趁早轉換跑道吧！
工作幾年來，妳有沒有發現通常再多挫折都能站起來時，就是因為妳對這工作內容有「愛」，當妳沒心、對工作負面能量越來越強的時候，妳就開始打開104，準備換工作了？
如果內心一直有對於「理想」的遺憾，那麼建議妳還是趁早聽清楚心理的聲音，往理想邁進一步，重新起步。
▲被困在穩定薪水的工作中，但心中有滿腔理想與熱情要實現。那麼，就去吧！（圖／翻攝PEXELS）
5.打工度假：許多國家打工度假的簽證，設定在「30歲」之前。
如果妳想去異國體驗不一樣的生活，看看不一樣的世界，那麼30歲之前，真的要趕快規劃、趕緊出發。因為，30歲之後的妳，不只超過年齡門檻，也開始會被穩定的工作、穩定的愛情或是婚姻給綁住，想離開這麼久，可是哪裡都去不了的。
▲把握打工度假的最後機會。（圖／翻攝PEXELS）
今年以來，台灣進入第三次政黨輪替，街頭持續進行著抗爭，社會分裂對立，然而《中國時報》「新故鄉動員令」專題深入各地偏鄉，發掘許多社區再造扭轉老齡困境，年輕世代努力守護故鄉文化資產，企圖從過去找到自己和台灣的未來。文化部長鄭麗君說，「我在每個在地耕耘的人身上看到豐沛的生命力，青年返鄉接地氣，從根本做起，這樣才能翻轉台灣，厚植軟實力。」
新故鄉願景－老鷹紅豆兩月完銷 雙連梨護農救校
新故鄉願景－鄭麗君文化夢 為50年後努力
歲末年終，《中國時報》與正聲廣播電台合作的「新故鄉動員令」節目，特別邀請文化部長鄭麗君，與主持人、《中國時報》執行副總編輯張瑞昌進行年度對談，探討如何整合跨部會資源，協助地方進行文化扎根，從社區出發，讓更多人參與，厚植台灣的文化力。
從立委轉換跑道入閣的鄭麗君，是內閣中知名度最高的部長。大學時曾參與學運的鄭麗君肯定社造是台灣民主化過程中最成功的運動。她指出，「台灣最珍貴的在於人文精神和社會價值，這是台灣進步的動力。」鄭麗君強調文化扎根的重要性，文化應是由下而上，生活是人們創造的，政府的角色則是支持、協助。她以種樹做為比喻，根扎得愈深愈能茁壯。「歷史文化扎根愈深，藝術創作、文化經濟能表現愈強，才更有軟實力。」搶救歷史文化記憶鄭麗君直言，「台灣是失憶的社會」，國家長期不重視文資保存的結果是高度仰賴民間，年輕人搶救老屋，搶救的是歷史記憶。」她希望建立一套從國家到地方、系統性且以科學為本的文資政策；她強調，「明年文化保存的預算加倍，是成長最高的。」主持人張瑞昌提到近年歷史建物屢遭祝融，鄭麗君回應說，預警和預防重於一切。文化部正規劃一套文資防災守護系統，並催生地方文資專業服務中心。她表示，「無論罰則或行政作為都是補強而已，根本之道是讓文化資產變成榮耀，深化市民對文資的重視。」她強調，無形比有形文資更重要，「未來不會只是保存古蹟，而是跨部會合作保存整個區塊，支持民間文史調查，再造歷史現場。」發揮創意拚軟實力社區營造正是這種無形的力量，長期默默在地運作著。鄭麗君說，社造是在地居民透過參與、思辨、討論形成共識然後去改變一個社區，社造邁入第三個十年，國家政策應該以最小單位，從社區去思考。鄭麗君說，社造彌補了政府力有未逮之處，「我們承繼了過去20年社造的成果，另方面也讓我們反省政治力沒做到的事情。」她舉歐洲的紅酒文化為例，法國紅酒有數百年歷史，紅酒產業使整個村莊的風貌得以保留，紅酒文化永續發展，文化、產業和生活相互融合，「台灣下一個十年應該去思考如何將許多的在地努力的點延伸成線和面。」強化在地多元資源鄭麗君表示，文化部未來將建立「文化記憶庫」和「在地知識學」兩個數位工具，「這就像社造的基礎建設」，所有文史研究資料整合成一套「地方學」，鼓勵大家以此為基礎發揮創意，「這就是接地氣」，同時也串聯各個地方組織和產業，強化在地的人、文、地、產、景資源。從過去一年的案例來看，社造經常面臨缺人、缺錢兩大挑戰，對此鄭麗君認為，社區文化要復興除了靠老年人的在地知識，更需要年輕人的實踐能量，她鼓勵更多人返鄉「接地氣」。鄭麗君說，「我們看到了青年返鄉的潮流，只要你對它有認同的地方就是鄉，無論是原鄉或他鄉，都以在地為主體去發展。」台灣文化總體營造她說，上一代都在「拚日子」，以製造、加工、代工服務其他國家，這一代年輕人很不一樣，他們是在「過生活」，重視自己的主體性，且勇於創造自己的價值，「這是這個世代帶給我們很大的啟發」。鄭麗君呼籲，社區營造是居民透過參與改變社區，未來「我們期待透過文化參與來塑造台灣未來的面貌，共同想像一場以人民為主體的台灣文化總體營造。」
新故鄉願景－老鷹紅豆兩月完銷 雙連梨護農救校
新故鄉願景－鄭麗君文化夢 為50年後努力
★中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！(中國時報)
引用自momo購物
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- 品號：1957652
- 獨特的柑橘香味
- 新鮮豆子烘培封存
- 使用單向排氣鋁箔袋封裝
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- 新鮮豆子烘培封存
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品名:摩卡咖啡豆(2包)
成份:100%咖啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
*此商品無保固,拆封無法退換*
| 保固期 | *此商品無保固,拆封無法退換* |
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PASCO 摩卡咖啡豆200g(2包)
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品味系列:
【摩卡咖啡豆】
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苦味
咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。
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酸味
酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。
就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。
濃醇和甜味
濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。
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從立委轉換跑道入閣的鄭麗君，是內閣中知名度最高的部長。大學時曾參與學運的鄭麗君肯定社造是台灣民主化過程中最成功的運動。她指出，「台灣最珍貴的在於人文精神和社會價值，這是台灣進步的動力。」鄭麗君強調文化扎根的重要性，文化應是由下而上，生活是人們創造的，政府的角色則是支持、協助。她以種樹做為比喻，根扎得愈深愈能茁壯。「歷史文化扎根愈深，藝術創作、文化經濟能表現愈強，才更有軟實力。」搶救歷史文化記憶鄭麗君直言，「台灣是失憶的社會」，國家長期不重視文資保存的結果是高度仰賴民間，年輕人搶救老屋，搶救的是歷史記憶。」她希望建立一套從國家到地方、系統性且以科學為本的文資政策；她強調，「明年文化保存的預算加倍，是成長最高的。」主持人張瑞昌提到近年歷史建物屢遭祝融，鄭麗君回應說，預警和預防重於一切。文化部正規劃一套文資防災守護系統，並催生地方文資專業服務中心。她表示，「無論罰則或行政作為都是補強而已，根本之道是讓文化資產變成榮耀，深化市民對文資的重視。」她強調，無形比有形文資更重要，「未來不會只是保存古蹟，而是跨部會合作保存整個區塊，支持民間文史調查，再造歷史現場。」發揮創意拚軟實力社區營造正是這種無形的力量，長期默默在地運作著。鄭麗君說，社造是在地居民透過參與、思辨、討論形成共識然後去改變一個社區，社造邁入第三個十年，國家政策應該以最小單位，從社區去思考。鄭麗君說，社造彌補了政府力有未逮之處，「我們承繼了過去20年社造的成果，另方面也讓我們反省政治力沒做到的事情。」她舉歐洲的紅酒文化為例，法國紅酒有數百年歷史，紅酒產業使整個村莊的風貌得以保留，紅酒文化永續發展，文化、產業和生活相互融合，「台灣下一個十年應該去思考如何將許多的在地努力的點延伸成線和面。」強化在地多元資源鄭麗君表示，文化部未來將建立「文化記憶庫」和「在地知識學」兩個數位工具，「這就像社造的基礎建設」，所有文史研究資料整合成一套「地方學」，鼓勵大家以此為基礎發揮創意，「這就是接地氣」，同時也串聯各個地方組織和產業，強化在地的人、文、地、產、景資源。從過去一年的案例來看，社造經常面臨缺人、缺錢兩大挑戰，對此鄭麗君認為，社區文化要復興除了靠老年人的在地知識，更需要年輕人的實踐能量，她鼓勵更多人返鄉「接地氣」。鄭麗君說，「我們看到了青年返鄉的潮流，只要你對它有認同的地方就是鄉，無論是原鄉或他鄉，都以在地為主體去發展。」台灣文化總體營造她說，上一代都在「拚日子」，以製造、加工、代工服務其他國家，這一代年輕人很不一樣，他們是在「過生活」，重視自己的主體性，且勇於創造自己的價值，「這是這個世代帶給我們很大的啟發」。鄭麗君呼籲，社區營造是居民透過參與改變社區，未來「我們期待透過文化參與來塑造台灣未來的面貌，共同想像一場以人民為主體的台灣文化總體營造。」
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